chateau-bertrands_image-une

Vins Rosés millésimes 2015 : Le Château des Bertrands Rosé 2015

Publié le 30 mars 2016 dans Produits bar


 

CBER-HD-Bertrands-Rosé.JPEG

 

Pour la plupart des terroirs de Provence, la récolte a été précoce, mais il n’en a pas été de même au Château des Bertrands. Les vendanges ont commencé comme d’habitude de la 1ère semaine de septembre.

La saison chaude du cycle végétatif a cependant produit des vins au degré légèrement plus élevé qu’à l’accoutumé (13° au lieu de 12,5°).

Le Château des Bertrands Rosé est composé de 50 % Grenache, 30 % Cinsault et 20 % Syrah.

L’assemblage combine ainsi plus de Grenache pour mieux équilibrer la puissance du vin.

Afin de préserver au maximum l’intensité des arômes, ils ont fait temporiser les jus par une stabulation à froid avant d’enclencher les fermentations. Le Château des Bertrands 2015 répond aux attentes des consommateurs avec une couleur rose légèrement saumonée très pâle particulièrement brillante. Il présente un nez d’une belle intensité mêlant agrumes et fruit rouge sur la finale. En bouche, le vin est d’une belle fraicheur, plus ample que 2014. Une attaque florale et une finale à nouveau sur des notes gourmandes de fruits rouges qui apporte beaucoup de longueur. La texture contribue à la prestance de ce vin.

Le Château des Bertrands est en vente sur le site www.vignoblesdeberne.com ou dans les magasins Carrefour du Sud-Est.

Le Château des Bertrands Rosé 2015 est en vente au prix de 14,50 euros.

Share on Google+Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestEmail this to someone