Grimbergen Alliance de Pêches

Publié le 30 mars 2016

Cette toute nouvelle bière de dégustation fruitée est le mariage d’un jus de pêches jaunes et blanches et des notes épicées caractéristiques de la bière Grimbergen. À l’œil, Grimbergen Alliance de Pêches se présente avec une robe à la couleur cuivrée, aux reflets rosés, rehaussée par une mousse dense et abondante, avec une belle tenue.

Lire la suite


Vins Rosés millésimes 2015 : Cuvée Lampe de Méduse cru classé rosé 2015

Publié le 30 mars 2016

Cépages : Grenache 33 %, Mourvèdre 25 %, Cinsault 19 %, Syrah 15 %, Tibouren 8 %.

Les sols argilo-calcaire bénéficient des influences maritimes, ce qui nous permet de préserver de belles acidités. Le château procède à un effruitage pour contrôler les rendements puis à un effeuillage afin de garantir un ensoleillement maximum à chaque grappe.

Lire la suite


Vins Rosés millésimes 2015 : Charme des Demoiselles rosé 2015

Publié le 30 mars 2016

Cépages : 30 % Cinsault, 30 % Grenache, 15 % Rolle, 5 % Mourvèdre, 5 % Tibouren, 15 % Carignan.

Le vignoble, situé dans la célèbre vallée des Esclans, est partagé entre plaines et coteaux. Soucieux de préserver l’environnement, l’accent est donc mis sur des pratiques culturales telles que le labour des sols et le maintien de surfaces enherbées jouxtant les rangs de vignes.

Lire la suite


Vins Rosés millésimes 2015 : Love is in the R rosé 2015

Publié le 30 mars 2016

Cépages : 40 % Cinsault, 40 % Grenache, 20 % Syrah.

Cette gamme est issue d’un assemblage de vins de propriété et d’une sélection très stricte des meilleures cuvées de négoce. Les cépages traditionnels de l’appellation sont utilisés pour obtenir finesse et typicité des vins de Provence.

Lire la suite


Champagne Rosé Cattier Brut Premier Cru

Publié le 30 mars 2016

C’est au cœur de Chigny-les-Roses, dans la Montagne de Reims, que Jean-Jacques Cattier créa en 1974 son premier champagne rosé 100 % Premier Cru, très apprécié pour sa fraîcheur et sa délicatesse. Quelques années plus tard, avec son fils Alexandre, ils choisiront une bouteille raffinée transparente pour révéler la robe rose pâle aux reflets bleus et orangés de cette cuvée.

Lire la suite


Le nouveau brassin millésime 2016 élaboré avec le chef Philippe Etchebest.

Publié le 14 mars 2016

    Consacrée en 2015 meilleure bière « Lager* » du monde aux World Beer Awards**, 1664 Millésime est une bière blonde d’une richesse aromatique exceptionnelle qui s’inscrit depuis son lancement en 2011 dans la lignée d’un développement de gamme 1664 à la fois créatif et innovant. Fruit du savoir-faire des Maîtres Brasseurs, cette bière de dégustation … Continuer la lecture de Le nouveau brassin millésime 2016 élaboré avec le chef Philippe Etchebest.

Lire la suite