Bellecour, le nouvel Amer-Bitter Bigallet

La tradition réinventée !
En 1872 Félix Bigallet fonde sa fabrique de Sirops et Liqueurs à Lyon, dont la place Bellecour est emblématique. Il démarre avec la création de Bitter, dont le fameux « Amer Citronné » et le « Goudron » et relance le « China-China ».