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Bardeluxxe Courchevel Contest 2018

Publié le 25 janvier 2018 dans Concours barman


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Le Bardeluxxe Courchevel Contest avait lieu le mardi 23 Janvier 2018 à la Grange de Courchevel. Il était organisé par Michel Fritsch de Bardeluxxe, en partenariat avec Guillotine Vodka, Granini, Infosbar et le Magazine de la discothèque.

 

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Davy Vargas du Cap Horn remporte le titre du meilleur bartender de Courchevel saison 2018. Remi Novosad du Cheval Blanc, qui avait remporté le concours l’année dernière, décroche la 2ème place. Gary Frederick de L’Apogée arrive 3ème.

 

Les meilleurs bartenders de la station étaient inscrits à ce concours et se sont affrontés autour d’épreuves à la fois théoriques et pratiques avec la réalisation de leur cocktail création.

 

Le jury était composé de professionnels dont Isabelle Bado du Bal Courchevel, Christian Pflumio des saisonniers de Courchevel et Laurent Dubarry de Amenagence France.

 

Rasberry Breack de David Vargas

  • 3 cl Vodka Guillotine
  • 2 cl Amaretto
  • 1 cl Jus de citron vert
  • 2 cl Jus de pois Chiche
  • 4 cl Jus de pomme Granini
  • 2 Framboises fraîche écrasé
  • Fève Tonka gratté

 


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