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Les 50 meilleurs bars du monde sélectionnés par le magazine Drinks International

Publié le 22 février 2019 dans Events


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Le magazine spécialisé anglais Drinks International a révélé le classement des 50 meilleurs bars du monde.

Suite à un sondage indépendant auprès de professionnels du monde du débit d’alcool haut de gamme issus de pays différents, la référence Britannique en matière de bien boire « Drinks International » dresse un classement des 50 meilleurs bars du monde.

Avec une domination des établissements londoniens et new-yorkais, trois bars parisiens sont dans le classement.

1. Dandelyan, London
2. American Bar, London
3. Manhattan, Singapore
4. The Nomad, New York
5. Connaught Bar, London
6. Bar Termini, London
7. The Clumsies, Athens
8. Atlas, Singapore
9. Dante, New York
10. The Old Man, Hong Kong
11. Licoreria Limantour, Mexico
12. High Five, Tokyo
13. Native, Singapore
14. Floreria Atlantico, Buenos Aires
15. Attaboy, New York
16. The Dead Rabbit, New York
17. Oriole, London
18. Coupette, London
19. Himkok, Oslo
20. Speak Low, Shanghai
21. Sweet Liberty, Miami
22. Baba Au Rum, Athens
23. Operation Dagger, Singapore
24. Le Syndicat, Paris
25. Lost & Found, Nicosia
26. Employees Only, New York
27. Central Station, Beirut
28. Scout, London
29. Three Sheets, London
30. Black Pearl, Melbourne
31. Tales & Spirits, Amsterdam
32. Linje Tio, Stockholm
33. Little Red Door, Paris
34. 28 Hongkong Street, Singapore
35. Happiness Forgets, London
36. La Factoria, San Juan
37. Paradiso, Barcelona
38. Indulge Experimental Bistro, Taipei
39. El Copitas, Saint Petersburg
40. Tommy’s, San Francisco
41. Blacktail, New York
42. Candelaria, Paris
43. Schumann’s, Munich
44. Trick Dog, San Francisco
45. Fifty Mils, Mexico City
46. Swift, London
47. Salmon Guru, Madrid
48. Buck & Breck, Berlin
49. Bar Benfiddich, Tokyo
50. Lost Lake, Chicago

Le Syndicat

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L’un des premiers bars à créer des cocktails composés exclusivement d’ingrédients français, Le Syndicat poursuit son exploration intérieure et est actuellement, selon les mots de l’un de ses fondateurs, Sullivan Doh, «plus local que local».

Plus tôt cette année, le personnel a rendu hommage à leurs bars parisiens préférés en créant des cocktails inspirés par ceux-ci. Plus récemment, le chef barman Aris Makris et son équipe ont poursuivi leur approche de «méta» mixologie avec le menu monumental, pour lequel ils ont créé 15 boissons pour vous aider à découvrir 15 monuments parisiens correspondants, dont Versailles, le Louvre et le Moulin Rouge. Vous êtes-vous déjà demandé à quoi pouvait ressembler la Tour Eiffel ? Essayez-leur La Reine de Fer.

Alors que la créativité du cocktail patriotique du Syndicat l’a placé au premier plan sur la scène mondiale, l’entrée réelle dans une rue animée et embarrassante demeure indéterminée et vous conduit à un bar qui conserve comme toujours le même calme urbain discret.

Le Syndicat
51 rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris
Tél : 09 86 26 24 72
lesyndicat@syndicatcocktailclub.com
https://www.facebook.com/syndicatcocktailclub/
http://syndicatcocktailclub.com/

Little Red Door

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Little Red Door prouve que même avec un changement de personnel en bonne santé et sous la direction du nouveau barman en chef Rory Shepherd, il a toujours ce qu’il faut pour atteindre le top 50 avec brio. Tout ce que fait LRD est basé sur l’idée de rassembler les gens, de créer une équipe soudée et collaborative à la création d’un des environnements les plus complets de la ville dans un bar à cocktails artisanal. Vous entrez et vous vous sentez immédiatement les bienvenus.

Son menu de valeurs universelles récemment publié, explore plus en profondeur des idées fédératrices avec des cocktails basés sur une liste de 10 valeurs, auxquelles toutes les personnes, indépendamment de la géographie ou de la culture peuvent se rapporter. Chaque offre a été élaborée par une équipe de deux membres du personnel afin de renforcer l’esprit d’équipe et l’esprit communautaire. Le résultat ? Des boissons magistrales qui font appel à l’humanité commune des convives en rappelant des idées telles que « réalisation », « stimulation » ou « hédonisme » par le biais de la saveur, de la verrerie et de la garniture.

Little Red Door
60 rue Charlot
75003 Paris
Tél : 01 42 71 19 32
res@lrdparis.com
https://www.facebook.com/lrdparis/
http://www.lrdparis.com/

Candelaria

candelaria

Depuis son ouverture en 2011, ce bar à l’agave caché derrière une taqueria minuscule continue d’influencer les palais parisiens et de lancer une carrière de cocktails pour certains des meilleurs barmans de la ville. Derrière ses bouteilles de tequila, de mezcal et plus encore, elle donne à son équipe multiculturelle une formation sur la culture latino-américaine.

Vous ne vous contentez pas de rejeter une balle ici, mais de sombrer dans une riche expérience célébrant quelque chose de plus grand que le verre. Première barre du groupe Quixotic Projects, Candelaria adhère à sa philosophie de plus en plus écologique. Ignorer les pailles et les serviettes de table non compostables et réduire le nombre d’impressions de menus ne sont que deux des moyens mis en œuvre pour assurer la durabilité. Le bar vise également l’équilibre entre les sexes et, avec sa nouvelle chef-barman, Cristina Hernandez, l’équipe est divisée à parts égales. Boire à Candelaria n’est pas seulement bon au goût, il est aussi intelligent.

Candelaria
52 rue de Saintonge
75003 Paris
Tél : 01 42 74 41 28
info@candelaria-paris.com
https://www.facebook.com/candelariaparis/
http://www.candelariaparis.com/

Site officiel : https://www.worlds50bestbars.com/


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